Café-bar et « biergarten » ouvert toute la journée
du lever du jour à la tombée de la nuit, après vos explorations
Le Rimrock Market est l’endroit où les aventures à Banff commencent et se terminent. Ce lieu décontracté mais raffiné voit ses matinées débuter avec le café artisanal Chronicle Coffee, des viennoiseries fraîches et des plats à emporter préparés avec soin. Il offre un accueil chaleureux aux clients et aux habitants, y compris à leurs amis à quatre pattes, avec un espace confortable pour faire le plein d’énergie avant de partir explorer le parc. Au fil de la journée, le Rimrock Market se transforme naturellement en un lieu de rassemblement pour l’après-ski de l’hôtel. Des bières artisanales et des cocktails coulent des tireuses, des plats signatures et des glaces faites maison sont servis, et une programmation saisonnière anime l’espace, allant des happy hours décontractés aux soirées Bombardino au coin du feu. Ancré par Chronicle Coffee et inspiré par le parc national Banff, le Rimrock Market est plus qu’un simple café. C’est le porche du Rimrock Banff, un lieu pour se rencontrer, se ravitailler et renouer.
